このページは、食べ物（駅弁多し）に関する情報のアーカイブです。
AMNブロガー懸賞で届いた「明星 究麺(きわめん)魚介豚骨醤油」試食レポート
2010年9月25日 20:56
喜多方ラーメン、高山ラーメンが好きならきっと気に入る味。
AMN（アジャイル・メディア・ネットワーク）のサンプリングにて記事を書いてます。
もらって嬉しいのは、なんと言っても食物ですね。8月30日のこと、AMNブロガー懸賞に応募したら当選して、「明星 究麺（きわめん） 魚介豚骨醤油」が12個入りの段ボールでどどーんと届きました^^
まずは麺を口にしてみます。太めの縮れ麺で、生麺の食感に近いもちもち感の出来のよさにはびっくりしました。
次にスープをすすってみます。豚骨を意識してるといい意味で騙されます。魚介出汁が勝ってますね。豚骨、魚介といえば喜多方ラーメンですが、この魚介の勝り方は郷里岐阜の飛騨高山ラーメンを濃厚にした感じと言ったほうが近いでしょうか。カップ麺とは思えないおいしいさでした。
ただ、一般的なラーメンから言えばかなり辛い。この辛さは好みが分かれるかもしれません。
明星 究麺（きわめん） 魚介豚骨醤油
http://www.myojofoods.co.jp/products/product_detail.html?id=4902881422123
投稿者: Dakiny 日時: 2010年9月25日 20:56 | パーマリンク | トラックバック (0)
富有柿
2009年11月 6日 22:12
岐阜に住む友人から大粒の富有柿が送られてきた。富有柿といえば岐阜の名産品であり、発祥の地は岐阜県瑞穂市。濃尾平野では、農家でなくても庭に植えている家は多く、晩秋ともなれば至るところで目にすることが出来た。さっそく皮をむいで娘と食べる。甘くておいしい。郷里を偲ばせる味覚を届けてくれた友に感謝。
投稿者: Dakiny 日時: 2009年11月 6日 22:12 | パーマリンク | トラックバック (0)
益子さんの案内で、築地市場を探検してきたよ
2009年9月30日 03:11
築地といえば、本願寺、朝日新聞。忘れちゃいけないのが、築地市場。
「Web標準」であまりにも有名な、CYBER@GARDENの益子さんの案内で、築地市場を2時間半あまり探検してきた。益子さんは勝ちどきに住んでいるので、築地市場は庭。お勧めの料理はすごくおいしかったし、築地市場の雑多な雰囲気は、昭和の東京、という感じがして楽しかった。
※右、白いポロシャツを着ているのが、本日のガイドの益子さん。
投稿者: Dakiny 日時: 2009年9月30日 03:11 | パーマリンク | トラックバック (2)
B級グルメ 富士宮焼きそば
2009年8月13日 22:28
8月13日、JR夜行高速バスの休憩場所である、足柄SA上りにあるローソンで購入。カフェテリアでも食べられるが、ローソンで売ってるパックの『富士宮焼きそば』のほうが、それっぽい。...
投稿者: Dakiny 日時: 2009年8月13日 22:28 | パーマリンク | トラックバック (0)
『ちゃぶ屋』森住康二監修 鶏節の冷し醤油らぁ麺
2009年4月21日 05:05
原稿書きの仕事が少しも進まないので、自炊している時間がなくなり、ファミリーマートへ弁当を買いに行き目にとまる。コンビニの麺類で、450円は高いかなと思ったが、まぁ、ものは試しで食べてみようと購入。完全に、コンビニのラーメンの域は超えている。...
投稿者: Dakiny 日時: 2009年4月21日 05:05 | パーマリンク | トラックバック (0)
スエヒロ 炭焼ヒレステーキ弁当
2009年1月26日 14:50
1月25日、某所であった会議でお昼に出されたモノ。彩りも鮮やかで、味もよし。ステーキソースは醤油味であったので、ワサビがあれば、なおいいかなと感じた。＃空いたスペースにはステーキソースが入ってました。...
投稿者: Dakiny 日時: 2009年1月26日 14:50 | パーマリンク | トラックバック (0)
今日の料理：気軽に家庭でタイ料理、グリーンカレーを作ってみた
2008年11月13日 03:38
東急ストアで食材を購入時に、「タイの台所 タイグリーンカレーセット（アライドコーポレーション）」を発見！パッケージ（2～3人分）には・グリーンカレーペースト・ココナッツミルクパウダー・ナムプラー・パイマックルート（こぶみかんの葉）が入ってい...
投稿者: Dakiny 日時: 2008年11月13日 03:38 | パーマリンク | トラックバック (0)
富士宮焼きそば
2008年10月11日 21:07
東名高速道路 足柄サービスエリア（上）のカフェテリアで食べたが、なんか普通の焼きそばっぽい。富士宮焼きそばを足柄SAで食べるなら、同SA内にあるローソンでパックを買ったほうが吉かと…。...
投稿者: Dakiny 日時: 2008年10月11日 21:07 | パーマリンク | トラックバック (0)
水了軒 チャーシュマイ弁当
2008年10月 7日 20:34
新大阪駅 改札口外にある水了軒で売っている。大阪の弁当て豪華幕の内みたいな弁当が多くて、迷っていたら、お店の人が「新発売の『牛しぐれ煮弁当』か『チャーシュマイ弁当』はいかがですか？」と声をかけてくれたので、『チャーシュマイ弁当』を購入、85...
投稿者: Dakiny 日時: 2008年10月 7日 20:34 | パーマリンク | トラックバック (0)
純系名古屋コーチン弁当
2008年7月27日 20:47
7月26日、JR名古屋駅新幹線ホームで購入。その名も「純系名古屋コーチン弁当」。名古屋の名産品名古屋コーチンを中心素材にした駅弁。写真を見てもらうとわかるように、鶏ご飯の他、エビフライ、焼きさわら、シュウマイ、野菜の煮物等、かなり具だくさ...
投稿者: Dakiny 日時: 2008年7月27日 20:47 | パーマリンク | トラックバック (0)
今日のコラム：「板蔵らーめん」は、飛騨中華そばのスタンダードポジション。
2008年7月 9日 21:59
仕事で下呂市へ出かけ、午後1時に仕事が終了したので、帰路、国道41号線沿いの下呂市萩原町サイラ野にある、「板蔵らーめん萩原店」で昼食をとった。本店は板蔵らーめん本店は、国道158号線を高山市から安房トンネルへ向かう途中にあって、まぁ、観光バ...
投稿者: Dakiny 日時: 2008年7月 9日 21:59 | パーマリンク | トラックバック (0)
今日のコラム：スガキヤのラーメンは、名古屋の食べ物を代表するソウルフード！
2008年6月26日 23:37
味噌カツ、エビフライ、手羽先、ひつまぶし、天むす、味噌煮込み、きしめん、名古屋名物はいろいろあるけれど…。 ソウルフードといえば、スガキヤのラーメンをあげる。 このラーメン屋、東海地方の大手スーパーには、必ずといってよいほど...
投稿者: Dakiny 日時: 2008年6月26日 23:37 | パーマリンク | トラックバック (0)
一度で名古屋を味わう駅弁、「名古屋満載」
2008年6月22日 22:48
6月21日、名古屋駅ホームで購入。名古屋駅の駅弁は種類が多すぎて、いつも迷うのだが、今回は一度で名古屋名物の味わえる「名古屋満載」にした。内容は写真を見てもらうと、ある程度わかると思うけど、味噌カツ、天むす、鰻むす、鶏ご飯の名古屋名物に煮物...
投稿者: Dakiny 日時: 2008年6月22日 22:48 | パーマリンク | トラックバック (1)
深川めし
2008年4月 6日 20:08
書籍やネットで紹介多数の東京駅を代表する駅弁。4月6日(日)JR品川駅新幹線構内で購入。店舗前で迷ったあげく、「あのぉ」と言ったら、即座に「深川めしですね」と言われたので、購入。ほんとは穴子弁当がほしかったんだけど、まぁいいか(笑)。85...
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松浦のみそカツ弁当
2008年4月 5日 15:51
4月5日(土)名古屋駅新幹線ホームにて、店の前で何を買おうか迷っていたら、「これ人気ありますよ」とお店の方が勧めてくれた。大きなみそカツに、エビカツ２点が付属して、ソースとタルタルソースはお好みでどうぞ。その他の付け合わせは煮玉子、スパゲテ...
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飛騨牛めし
2007年11月 9日 15:48
11月8日名古屋駅新幹線待合室にて購入。人気の弁当なので売り切れで購入出来ない場合が多い。柔らかい牛肉と、牛肉で焚いた牛蒡を添えた煮汁をかけた、ご飯がおいしい。飛騨名産の赤かぶや、野菜の煮物が風味を添える。1,100円。 株式...
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名古屋満載
2007年10月14日 15:07
10月13日名古屋駅新幹線ホームにて購入。名古屋名物「味噌かつ」「天むす」「鶏ご飯」、鰻ひつまぶしをこじつけて、「鰻むすび」。その他、焼き魚や煮物、おひたし等が入ってバラエティに富んだ名古屋色の強いお弁当。まぁ、どこから箸をつけるか...
投稿者: Dakiny 日時: 2007年10月14日 15:07 | パーマリンク | トラックバック (0)
日本料理 比翼
2007年8月14日 20:51
8月11日土曜日、打ち合わせ後、顧客である三光アドの山本社長にローズコートホテル地下1階、日本料理「比翼」にて 、お昼を、ご馳走していただく。見目も涼やかで真夏にはありがたい。 山本社長、ご馳走さまでした。おいしかったです。&n...
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アキバ海岸 黒豚海岸カレー
2007年7月29日 23:53
アキバ見物の後、食事でもと秋葉原UDXのAKIBA ICHIへ行く。店舗一覧からアキバ海岸の黒豚海岸カレーがおいしそうだったのでGO。 最初にゆで玉子が出てきた。これはサービスでついてくるもので、おかわり自由。 Bカレーセッ...
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マックｸﾞﾘﾄﾞﾙ ベーコン＆エッグ・チーズセット
▲マックｸﾞﾘﾄﾞﾙ ベーコン＆エッグ・チーズセット 朝マックメニューの新商品。メイプルシロップ入りパンケーキにベーコン・エッグをはさんだもの。一口食べると変わった味なのだけど、パンケーキとベーコン・エッグ、パンケーキとソーセージ・...
投稿者: Dakiny 日時: 2007年7月29日 20:40 | パーマリンク | トラックバック (1)
名古屋貝づくし
品川駅でヒットしている貝づくしを名古屋地区限定でリニューアルしたものらしい。基本的な味付けは醤油のみで、さっぱり好みの人にはうれしいお弁当。900円。 株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズ http://www.jr-cp...
投稿者: Dakiny 日時: 2007年7月29日 05:02 | パーマリンク | トラックバック (0)
みそかつ＆えびふりゃ～
2007年7月 8日 21:15
名古屋名物「みそかつ」と「海老フライ」を八丁味噌で食べる「みそかつ＆えびふりゃ～」(900円)。大きくなエビフライ１匹とヒレカツが２個入って、値段は900円。 名古屋駅新幹線構内で販売しているのだが、早めに買わないと売り切れちゃ...
投稿者: Dakiny 日時: 2007年7月 8日 21:15 | パーマリンク | トラックバック (0)
崎陽軒のシウマイ弁当
2007年4月 7日 01:31
東京駅、品川駅、新横浜駅から新幹線に乗る場合、崎陽軒のシウマイ弁当(740円)を車中で食べ、昔ながらのシウマイ(15個入り 550円)を土産に持ち帰る。 白俵型ご飯（小梅、黒胡麻） 昔ながらのシウマイ(5個) 鮪の照り焼 ...
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名古屋みそかつ弁当
2007年4月 5日 23:56
その名も「名古屋みそかつ弁当」は新幹線名古屋駅のホームで売ってる。大きくて柔らかいヒレカツが3個入って、値段は850円。八丁味噌の味が好きな人にはいいと思うヨ:-) 名古屋名物「みそかつ」「海老フライ」を八丁味噌で食べる「みそかつ＆...
投稿者: Dakiny 日時: 2007年4月 5日 23:56 | パーマリンク | トラックバック (0)
今日のコラム：大阪風お好み焼きリベンジ 梅田 お好み焼 美舟
2007年2月12日 22:42
大阪WebSgiの翌日（２月11日）、アットスタイルさんと、阪急東商店街にあるお好み焼 美舟にリベンジに出かけた。この店には前回(昨年12月)出かけたときに、大阪風おこのみ焼きなるものを知らず、焼き方に失敗した苦い思い出がある。 ...
投稿者: Dakiny 日時: 2007年2月12日 22:42 | パーマリンク | トラックバック (2)
白川郷の手打ちそば処 蕎麦庄 やまこし
2006年8月28日 06:19
蕎麦好きの方が白川郷を訪れるなら、是非寄りたいのが「蕎麦庄 やまこし」だ。 ソバは自家栽培、挽きたて、打ち立て、茹でたて、つなぎなしの十割蕎麦。 注文して15分ほど待てば、こだわりの器に盛られた十割蕎麦が食べられる。 食...
投稿者: Dakiny 日時: 2006年8月28日 06:19 | パーマリンク | トラックバック (0)
今日のニュース：日産Cube Blogでトラックバックキャンペーン
2005年8月21日 01:24
日産Cube Blogでトラックバックキャンペーンを行っている。 ＃トラックバックのおもしろい使い方であるなと感心した:-) ファミリーカーは旧とはいえ、キューブであるし、一番買い換えを検討している車も新型キューブでもあるので、参加してみ...
投稿者: Dakiny 日時: 2005年8月21日 01:24 | パーマリンク | トラックバック (1)
