白川郷の手打ちそば処 蕎麦庄 やまこし
2006年8月28日 06:19
蕎麦好きの方が白川郷を訪れるなら、是非寄りたいのが「蕎麦庄 やまこし」だ。
ソバは自家栽培、挽きたて、打ち立て、茹でたて、つなぎなしの十割蕎麦。
注文して15分ほど待てば、こだわりの器に盛られた十割蕎麦が食べられる。
食べ終わったら、そば湯を頼み、つゆを薄めて飲み干そう。
味も保証できるが、建物の内外も一見の価値がある。
営業時間は午前11時半から、蕎麦がなくなるまでの売り切れごめん。
よって12時前には店に入りたい。
蕎麦畑に出る日は店を休む不定期休日だから、確実に食べたい方は、電話で確認して出かけるといいだろう。
問い合わせ先
住所：岐阜県大野郡白川村荻町1786-3
電話：05769-6-1165
参考になれば幸い。
投稿者: Dakiny 日時: 2006年8月28日 06:19 | 
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